店主ブログ

旬のお野菜たっぷりの揚げびたしせいろ（十種類以上の野菜が取れます！） 暑いこの時期はさっぱりと自慢の冷やっこに…

福井県大野産大野在来種が入荷しました 小粒で色味も香りも良い品種です 北海道の新そばができるまではコイツでいき…

栃木県矢板産日光在来種です 優等生的なそばです 香りはさほど強くはないですが歯切れの良いそばに仕上がってます

只今、当店では山形新庄産「最上早生」を自家製粉してご提供しています 今年は去年より出来が良いのではないかと思っ…